Máquina de extração de café

Mesmo se os mesmos grãos de café, o sabor final do café será muito diferente dos diferentes tipos de equipamentos de extração. A máquina de extração de café é projetada de acordo com os princípios básicos de extração diferente.

A maneira ideal de extração de café:

①Steping

De acordo com o grau de moagem e a temperatura da água, o grau de contato entre o café e a água será afetado. A extração de diferentes produtos acabados também foi afetada pela agitação do café em pó e pela velocidade da separação do café em pó.

②Cocction

Refere -se ao método de misturar café em pó e água em um recipiente e fervendo -o.

③Polation

A câmara de fabricação de cerveja contendo café moída em pó é aquecida diretamente e a pressão do vapor é usada para circular a água quente para extrair o café. Quando a água ferve, ele se transforma em vapor, que passa por uma tremonha contendo café moído e depois flui através de um tubo, e o ciclo se repete.

④drip filtração

A filtração de gotejamento refere -se a um método simples de derramar o café em um filtro e encher -o com água quente e, em seguida, usar uma panela de vidro ou um caldo de isolamento de café para filtrar o extrato. O sabor do café mudará dependendo da temperatura da água, do copo de filtro e do tipo de papel de filtro.

Filtration Filtração

A filtração a vácuo mais representativa é o pote sifão. É um método de extração que usa dois vasos de vidro superior e inferior e combina machucado.

Infusion Infusão pressurizada

Espresso é um método de extração de pressão do café moído em pó usando água alta e alta pressão.

Nossa máquina de extração de café melhorou o processo com base na integração dos métodos de extração acima, que podem reter melhor o aroma volátil no óleo, para que o café produzido tenha um aroma rico e um sabor suave.

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