Congelador de limpeza online Cobertura CIP
(1) Pulverize uma camada de solução aquosa de vitamina B2 na superfície interna de toda a câmara de congelamento com uma concentração de 15 mg/l .}, preste atenção especial às peças que são difíceis de limpar (como o bico, o topo da caixa e a parte inferior da placa) a ser limpo completamente.} Completando o CIP, use uma lâmpada fluorescente para iluminar a superfície interna da cavidade para descobrir se existe alguma vitamina B residual ou substância fluorescente e repita o teste 3 vezes .
(2) Critérios de elegibilidade . Após a limpeza do CIP, não há substância fluorescente visível na superfície interna da cavidade, e a taxa de cobertura de limpeza é 100% (consulte o padrão da indústria de setor de o vácuo farmacêutico JB/T20032-2012}).
