Secador de congelamento de manga

Secador de congelamento de manga

A manga seca seca por congelamento também é chamada de Mango Crisp. É muito popular entre as pessoas porque mantém o sabor original e o sabor nítido da manga! Então, o processo de processamento de manga seca seca por congelamento? Como deixar a manga crocante? Em seguida, deixe o fabricante da máquina de congelamento de alimentos dizer que o experimento de liofilização foi realizado em mangas usando o secador de congelamento de manga, e as condições do processo de produção e o processo de lâminas de manga de liofilização foram determinadas.

Primeiro de tudo, os parâmetros de processo adequados para a secagem por congelamento de manga são a temperatura de pré-congelamento -35 ~ -40} grau, tempo de congelamento 3H, pressão da câmara de secagem 20 ~ 50 pa pA durante uma secagem de sublimação, pressão da câmara de 10 ~ 30 PA durante a secagem analítica e material durante a secagem analítica. A temperatura é de 50 ~ 60 graus. O tempo total de secagem é de cerca de 16 a 20 horas.

O processo de produção está resumido da seguinte forma:

1) Pré -tratamento: Seleção de frutas - descascamento - Remoção do núcleo - Forteza - Limpeza e desinfecção - Carregamento da placa;

2) secagem de congelamento: pré -congelamento - secagem primária - secagem analítica

3) Pós-processamento: Pacalagem de classificação

KASSEL KFD Série KFD Graduação de gorze com o equipamento de máquinas de congelamento, a caixa de liofilização é feita de acordo com os requisitos da indústria de alimentos, o cilindro é feito de 304 aço inoxidável de qualidade alimentar e o interior é polido. O exterior é jateado de areia, bonito e elegante. O separador e a bandeja do material são todos 304 aço inoxidável. O processo de produção e os requisitos são mais altos que os atuais fabricantes de secadores de congelamento de alimentos domésticos. É a primeira escolha para os usuários. O equipamento é estável e baixo em consumo de energia. É amplamente utilizado no processamento de frutas, vegetais, frutos do mar e produtos aquáticos. , bebidas instantâneas, alimentos liofilizados para animais de estimação e outras indústrias de alimentos.

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