Novo desenvolvimento de secador de congelamento de alimentos

Novo desenvolvimento de secador de congelamento de alimentos

With the continuous development of food freeze dryer technology, there are traditional processes and bottlenecks in the development of various food industries. Under the huge market demand, various enterprises have also introduced freeze-drying technology and developed new products in combination with their own characteristic products. Breaking with tradition, freeze-drying technology can be applied in the food industry of yogurt, candied haws, and roast Pato . O iogurte liofilizado desenvolvido usando a tecnologia de fermentação e a tecnologia de liofilização de temperatura ultra baixa realiza a vida útil do iogurte à temperatura ambiente por um ano, e essas inovações quebram os produtos de produção de alimentos tradicionais {e resfriam os produtos de produção de novos alimentos {e resfriam os produtos mais alimentares {resnecados », os produtos mais alimentares e mais subdivididos de alimentos {lamenta) Desafios .

Food freeze-drying machine application In addition to the more common freeze-dried fruits in daily life, Beijing's traditional special food candied gourd, and roast duck are also added to the freeze-dried food field. "In order to solve the phenomenon that roast duck is packaged and then opened to become braised duck, the traditional roasting process and vacuum freeze-drying technology were combined in the product development, and the hanging furnace process was used in the front-end roasting process. The roast duck is made into slices in the way of simulating slicing and then vacuum freeze-drying. Using this technology can keep the quality of roast duck fresh, fragrant, crisp, and tender. In addition, adding some antioxidants can prevent the product from oxidation during the shelf life Deterioração . "Dong Lijun, vice-gerente geral da Pequim Yushiyuan Food Co ., Ltd ., disse ao apresentar seus produtos da série de patos assados ​​na 19ª Conferência da Conferência da Convenção"}} NOVAS OPORTUNIDADES PARA FORELHENDENCIDADAS {15ª Conferência de Alimentos para Conferência "para Conferência de Conferência para Congressiência"

Ao mesmo tempo, ele mencionou que o bolo de folhas de lótus de pato assado, sopa instantânea de pato assado e produtos de molho de pato assado, que foram concluídos com as tecnologias mencionadas acima como o núcleo, foram combinadas em um pacote para realizar a pesquisa e desenvolvimento de produtos de pato assado com todos os elementos .}}}}}

In addition, food freeze-drying technology is also applied to candied haws. As a traditional specialty food in Beijing, the candied gourd has always been consumed as soon as it is full. After the hawthorn is mature, vacuum freeze-drying is carried out, and the freeze-dried hawthorn is dipped in sugar, and finally packed with Nitrogênio . porque os bloqueios de espinheiro liofilizados ou atrasam o tempo de migração de recheios e umidade, a vida útil do produto pode ser estendida de um dia a três meses, e o produto também pode ser vendido em todo o país.

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